۲۰ ماده غذایی که جاش تو یخچال و فریزر نیست و ما نمیدونیم!

هر چیزی جاش توی یخچال و فریزر نیست. خیلی از مواد غذایی فقط فضای یخچال و فریزر رو پر می کنن. بعضی از این مواد باعث بد شدن طعم و مزه و کیفیت خودشون و بقیه مواد غذایی میشن. دلیل نمی شه چون یه کم از فضای یخچال و فریزر خالیه، اون رو با هر چیزی پر کنید. تو لیست زیر ۲۰ قلم از مواد غذایی که نباید تو یخچال و فریزر گذاشته بشن ذکر شده.

سس تند

سس ها بدون نیاز به سرما می تونن تا ۳ سال استفاده بشن. حتی اگه ازشون استفاده شده باشه.

سیب زمینی

سیب زمینی باید تو پاکت های کاغذی و دمای نسبتا پایین نگه داری بشه. نگه داری سیب زمینی در فریزر و یخچال باعث پوسیدگی زودتر و طعم بد سیب زمینی می شه.

پیاز

پیاز باید در هوای خشک و با تهویه مناسب نگه داری بشه. نیازی به یخچال نداره و نباید در کنار سیب زمینی باشه. سیب زمینی می تونه باعث شه پیاز زودتر پوسیده شه.

سیر

مثل پیاز، سیر هم باید تو جای خشک با تهویه مناسب باشه و نیازی به یخچال و فریزر نداره.

ریحان

اگه ریحان رو در یخچال و فریزر بذارید بوی فریزر رو به خودش می گیره. برای تازه نگه داشتن ریحان بهتره اون رو در یک ظرف آب بریزید و در فضای بیرون یخچال ازش نگه داری کنید. همون حالتی که برای گل های تازه قطع شده باید انجام داده بشه. با سبزیجات تازه دیگه هم می شه همین کار رو انجام داد.

آواکادو

آواکادوی شما نمی رسه؟ بخاطر اینه که درون یخچاله. آواکادو برای رسیدن باید بیرون از فضای یخچال و فریزر باشه. بهترین راه برای سرعت بخشیدن به پخته شدن آواکادو قرار دادن سیب و موز تو کیسه آواکادوهاست.

توت ها

خانواده توت و همه میوه های بی هسته نباید در یخچال و فریزر قرار بگیرند. رطوبت باعث می شه این میوه ها خیلی زود پوسیده بشن.

نان

بهترین کار برای نگه داری از نان، قرار دادن اون در دمای اتاق و در کیسه های کاملا بسته است. قرار دادن نون در فریزر و یخچال باعث از بین رفتن رطوبت نان و بیات شدن سریعش می شه.

گوجه

گذاشتن گوجه در فریزر باعث تغییر طعمش و سرعت بخشیدن به پوسیدگیشه. بهترین راه برای نگه داری گوجه، گذاشتنش در یک ظرف بیرون از یخچاله.

قهوه

قهوه رو نباید در یخچال و فریزر گذاشت. بهتره قهوه ها در محفظه هایی باشند و اون محفظه ها در کمد قرار بگیرن.

کدو

بیشتر کدوها نباید در یخچال باشن. به خصوص اگه پوست نازکی داشته باشن، می تونن ماه ها خارج از یخچال باقی بمونن.

عسل

این ماده غذایی فاسد نمی شه و همین دلیل کافیه تا نیازی به یخچال و فریزر نداشته باشه.

کیک

برای بیشتر کیک ها نیازی به استفاده از یخچال و فریزر نیست. اما اگه روی کیک مواد دیگه ای مثل خامه باشه بهتره در محفظه ای قرار بگیره. در این حالت تا ۳ روز می تونه قابل استفاده باشه.

خربزه

بهترین نگه داری برای خربزه ها بیرون از یخچال و در محلی خشکه.

موز

بهترین روش نگه داری از موز بیرون از یخچال و به شکل آویزون بر روی یک قلابه. یخچال و فریزر به هیچ وجه جای مناسبی برای موزها نیستن.

سس کچاپ

سس کچاپ به دلیل داشتن اسید جلوی رشد باکتری ها رو می گیره و در نتیجه نیازی به یخچال نداره. این سس می تونه یک ماه در کابینت بدون نیاز به سرما دووم بیاره.

کره بادوم زمینی

این نوع از کره رو میشه ماه ها در کابینت نگه داری کرد و هیچ نیازی به یخچال و فریزر نداره.

روغن سرخ کردنی

روغن سرخ کردنی رو نباید درون یخچال بذاریم.

سیب، هلو، شلیل و گلابی


تا حدود یک هفته میشه این میوه ها رو در سبد نگه داشت بدون این که نیازی به استفاده از یخچال و فریزر باشه.
برای خرید و فروش وسایل آشپزخونه مثل یخچال و فریزر می تونید به صفحه یخچال و فریزر سایت شیپور مراجعه کنید.

اگر شما هم اطلاعاتی در این زمینه دارید با ما در میان بگذارید :

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.